冷链食品还能否安心吃?
冷链食品近来是有一定的“风险”的，尤其是进口冷链食品。因此为了个人生命安全考虑，食用冷冻食品时注意一些问题。
专家表示 ，对于消费者来说 ，购买和食用进口冷链食品造成感染的风险非常低 。
大家才能安心饮食 。冷冻食品对于普通人而言很难分辨真假，如果自己感觉不好我就不建议买 ，因为对于食品很多时候我们直觉都是对的 ，能够感觉冷冻食品有问题也是我们平常积累起来的经验，如果感觉到犹豫那就放弃吧 ，毕竟国家只能够追溯到90%冷链食品的追溯 ，还有10%没有办法追溯。
个人觉得正常吃是没有什么问题的，不过最近新闻中报导比较多这些冷藏食品有问题 ，所以为了保险起见 ，很多居民一般都不会买，会有一定的担忧 。
冷链物流的痛点
成都冷链物流市场主要面临的痛点有：做冷链物流的企业数量较多 ，但实际初具规模的很少 ，良性竞争力不强 。成都经济的发展有着重要的意义，但成都的冷链物流依旧存在着诸多的问题，大大增加了产品流通损失量 ，从而造成了严重的经济损失。
总结起来 ，冷链物流共有三大痛点： 食品安全保障较低 尽管我国先后出台了《食品冷链物流追溯管理要求》《冷链物流分类与基本要求》等冷链物流标准，但这些标准大多为推荐性借鉴标准 ，缺乏强制力 。 对于生鲜农产品行业来说 ，由于流通环节众多，流通标准要求较高 ，在缺乏行业标准和有效监督的情况下 ，产品品质很难得到保证 。
蔬菜配送行业痛点 天花板效应：十年前就开展业务，月营业额50到100万。十年后 ，还是这个配送额 。管理瓶颈 ，业务无法突破等使得农产品配送企业长不大，饿不死 。管理模式不科学：夫妻店模式、家族式管理居多 ，实行企业化架构治理很少。
销售痛点：生鲜电商的客单价高且购买频率不稳定 ，这主要是由于为保证新鲜度，消费者一次性购买量有限，以及物流配送费用高导致的消费门槛 。视觉痛点：网络图片与线下实物存在差距 ，可能导致用户收到的产品与预期不符 ，产生视觉痛感 。此外，食材食用指导与实际操作可能脱节。
生鲜产品易损耗 ，保鲜度差 ，所以很多生鲜配送商家对时效都有严格的要求。就近来而言，生鲜配送环节最大的问题就是冷链物流配送和“最后一公里”配送的痛点 。这两个问题的解决方案 ，很多商家一般都会选取与第三方物流合作 ，或者自己使用生鲜配送软件，合理规划配送路径 ，以高效配送的方式 ，减少生鲜损耗的问题 。
冷链食品外包装发现新冠活病毒,还能吃冷冻食品吗?
〖壹〗、北京新发地市场和冷链运输中的病毒发现，暗示了冷链食品可能成为病毒传播的新途径。水产品 ，尤其是贝类 ，如牡蛎，因其滤食习性，常常成为病毒的藏身之处 。上海的研究揭示 ，牡蛎可携带诺如病毒 ，因此，煮沸后再食用是明智的选取 。
〖贰〗 、其实 ，如果条件允许的情况下 ，还是不吃冷冻食品才是最保险的。毕竟如果冷冻食品的包装上有活病毒，一旦处理不当 ，是非常容易感染到人 ，进而感染一家人，进而感染扩大化的 。所以 ，能吃新鲜的食品就买新鲜的食品 。当然 ，凡事无绝对，在特殊时期 ，只要是按照防疫举措来 ，都不会出现非常大的问题。
〖叁〗 、为了安全起见，不管其他品牌的冻虾有没有感染，现在比较好是不要吃冻虾了 ，一定要加强防范意识 。
〖肆〗、如果说已经确定某批次的冷冻产品核酸检测阳性 ，而内容物没有被污染的话，可以对外包装进行消毒 ，如果海产品本身就被污染的话 ，还是弃掉比较好，为了一口吃的 ，何必冒险呢 。新型冠状病毒 ，以前只是在动物体内发现过，首次侵犯人类 ，引起肺炎。
〖伍〗 、可以放心吃海鲜 ，但需谨慎处理和烹饪 。以下是确保海鲜安全食用的关键步骤：谨慎处理：在处理生鲜海鲜时，特别是来自高风险地区如厄瓜多尔的海鲜 ，务必戴上手套 。避免使用飞溅式清洗方法 ，以防病毒通过水滴传播。避免生食：尽管专家指出外包装检出新冠病毒不代表具有传染性，但为了避免潜在风险，不建议生食海鲜。
疫情是中国传出的吗
〖壹〗 、不是 ，中国在2019年年末发现疫情后立即上报世卫 ，并在国内进行系统追查 。所以关于新冠的最早信息出现在中国 。根据近来溯源调查来看，最早在19年年初日本献血血液中出现过新冠抗疫 ，而19年三月西班牙废水里查出过新冠病毒。近来疫情发源地还没有真正弄清楚 。
〖贰〗、有些国家认为病毒起源于中国 ，不会蔓延开来，有些国家对自己的医疗系统足够自信 ，没能正视疫情的冲击力 。所以导致病毒在国内传播 ，最后集中在2月底3月初爆发疫情。世界疫情为什么爆发比中国晚一个月 疫情爆发有一个潜伏期 。
〖叁〗 、疫情正式引起全球关注的时间点是2020年1月，此时新型冠状病毒肺炎在中国武汉被发现并快速传播 。以下是关于疫情开始时间的详细说明：疫情初期：疫情在2019年底至2020年初首次在中国武汉市出现 ，并逐渐引起公众关注。初期阶段 ，疫情的规模和传播范围相对较小，主要集中在中国湖北省及周边地区 。
